为推动各行业落实自身责任与担当，更好地践行垃圾分类，5月13日，广州市南沙区城市城管局开展“爱分类，爱环境，餐饮行业勇担当，源头减量我先行”主题直播活动，邀请专业主持人与餐饮业经营者，直播分享该行业实行垃圾分类的经验与技巧，强化这股社会生活垃圾分类的中坚力量，引领垃圾分类新“食”尚。

直播伊始，主持人简单阐述了实行垃圾分类的必要性，并分区域介绍了南沙区的垃圾分类宣传体验馆。在馆内的垃圾分类直播间中，主持人邀请餐饮店主苏先生，与直播间的观众共同探讨实行垃圾分类后餐厅经营的变化。当被问及餐饮业如何垃圾分类时，苏先生热情地分享自己的垃圾分类心得，他感慨道：“实行垃圾分类后，店里的垃圾投放工作变得麻烦多了，但是为了保护好我们赖以生存的环境，保障后代的生活质量，我们一直都在响应政府的号召，建议员工们不论在店里还是在家中都积极主动地做好垃圾分类工作。”

直播接近尾声，主持人现场开展互动环节，先是连线店铺员工，通过问答的形式交流餐饮行业中常见的垃圾分类问题，随后，邀请苏先生体验垃圾分类投放模拟游戏，营造了愉快的活动氛围，彰显餐饮业在践行垃圾分类上的责任与担当，有效宣传了垃圾分类的相关知识，切实提高了观众的垃圾分类参与率和投放准确率。

垃圾分类并非一朝一夕之事，它需要各个行业共同配合。本次垃圾分类直播活动，使观众深刻了解了餐饮行业的垃圾分类流程，进一步提高了居民群众的垃圾分类意识，共同践行垃圾分类，主动承担源头减量、分类储存、分类投放的义务，为建设美丽南沙贡献力量。